アシグロタケ（サルノコシカケ科 オツネンタケモドキ属）

学名：Polyporellus badius (Pers. ex S. F. Gray) Imazeki

　食べられるキノコではないが、料理には利用される。なんでも乾燥させたやつをダシに使うのだそうだ。

　いちど試したことはあるが、量が少なくて効果はなかった。このキノコだけを、ある程度の量をまとめてに出すのがいいらしい。