サンゴハリタケ(サンゴハリタケ科)
学名:Hericium ramosum
おもしろい形のきのこがあった。これがサンゴハリタケか。
以前はいいヒラタケが生えていた朽木だったのだが、ついに倒れて、ヒラタケの発生もなくなっていた。その倒木に張り付くように生えていた。
あまり多くはないきのこらしい。僕も初めて見た。・・・それにしても、ひとつの朽木には、いろんな菌種が宿ているものなのだなぁと、今更ながら思う。
ゆでたものを醤油だけの味付けで食してみたが、ヤマブシタケとよく似た食べごたえだった。まあ近い種だしな。
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